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Gastronomia

Receita do dia – guacamole

Hoje ainda é quarta-feira e porque não pensarmos em uma receita para o fim de semana. Sabemos que o quilo do abacate está em promoção – nos supermercados –  e a nossa receita não requer muitos ingredientes.

Esta iguaria, típica da culinária mexicana, tem atraído cada vez mais brasileiros e pode ser servida com uma grande variedade de pratos.

 

Veja abaixo como preparar essa receita deliciosa.

01 abacate pequeno picado

02 tomates sem pele e picados

1 cebola roxa

03 colheres de azeite

Suco de meio limão

01 colher de sopa de coentro picado, caso ache o sabor desagradável, substitua-o por salsinha

Meia pimenta dedo de moça

Sal a gosto

 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um recipiente  e sirva a gosto

 

(Crédito: Pixabay) 

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