A nossa receita de hoje é super saudável, gostosa e fácil de fazer.
Ingredientes da Massa
01 xícara de farinha de aveia
02 colheres (sopa) de farinha de trigo
02 ovos
01 copo de água gelada
01 pitada de sal
05 folhas de rúcula
Ingredientes do Recheio
01 copo de queijo cottage
01 pitada de sal
Folhas de rúcula
Sal
250 gramas de peito de frango em cubos
03 colheres (sopa) de azeite
01 dente de alho
Sal
Como fazer a massa
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Como fazer o recheio
Em uma panela coloque o azeite, o alho, 01 pitada de sal e deixe dourar.
Depois ponha o peito de frango – em cubos – e frite até dourar.
Misture o queijo cottage e as folhas de rúcula.
Agora, pode montar os crepes e saborear!
(Crédito: Pixabay)