El número de brasileños en Alemania aumenta el 16,3% con respecto a 2016
Según datos oficiales del DZT, el país europeo volvió a presentar un nuevo aumento en el flujo de turistas brasileños en el país. Entre enero y septiembre, el crecimiento fue del 16,3% comparado al mismo período de 2016, lo que representa 587 mil pernos de brasileños en suelo germánico. Sólo en septiembre, ya título de ejemplo, el incremento fue del 18,8%.
Según la directora del DZT para Brasil, Margaret Grantham, la capital alemana, Berlín, es la más visitada por turistas brasileños, habiendo registrado crecimiento del 14,3% (181.940 pernos) de enero a septiembre de 2017 en relación al mismo, período del año anterior. Múnich, capital de Baviera, recibió entre enero y septiembre de este año 38.224 brasileños, suma equivalente a un aumento del 21,3% en relación al mismo período de 2016. En total, fueron 101.832 pernos (+ 25,5%), con una permanencia media de 2,7 noches.
Gastronomía: mucho más allá de la salchicha y del chucrut
En 2018, Alemania invita a los turistas a sentarse a la mesa y conocer la rica y variada culinaria alemana, que va mucho más allá de los previsibles chucrut y salchicha y alcanza, con excelencia y refinamiento, el nivel gourmet con patrón Michelin – hoy, el país contabiliza 292 restaurantes estrellados. En sintonía con el tema adoptado para el próximo año, el hashtag #EnjoyGermanFood será utilizado para realzar la gastronomía alemana en las redes sociales.
Aún en 2018, un influyente de renombre internacional recorrerá los 16 Estados alemanes. En cada lugar, se encontrará con el responsable del marketing de la región y, juntos, ir a la feria comprar ingredientes para preparar platos típicos locales. La película “Follow the Taste” (Siguiendo el Sabor, será creado a partir de videos de 1 minuto y medio, los cuales exhibir no sólo los ingresos, sino también la historia de cada Estado, de los ingresos y de los ingresos ingredientes.
En Brasil, un renombrado chef hará una de esas 16 recetas durante un Cook Show, que se realizará en la región Sur en el primer semestre de 2018. El público del evento será seleccionado a partir de un concurso que se realizará en los medios sociales.
En el segundo semestre, el DZT lanzará algunas rutas gastronómicas inéditas por Alemania, que serán reveladas al trade turístico en un gran evento de culinaria. Basada en experiencias innovadoras, la culinaria alemana será presentada de forma lúdica y sustituirá al tradicional road show Destino Alemania. El evento está abierto a socios, los cuales podrán unirse para mostrar sus productos y novedades en Alemania al público.