Después de decidir el destino, reservar los pasajes y montar el itinerario perfecto, llega la hora de iniciar el viaje. La gastronomía es parte fundamental a la hora de viajar, entonces ¿por qué no empezar a conocer nuevos sabores todavía en el aeropuerto?
El aeropuerto internacional de Guarulhos (GRU) tiene acceso a las marcas internacionales, muchas veces exclusivas del local, como Carls Jr, Red Lobster y Margaritaville, además del famoso Olive Garden, marcas operadas en Brasil por el grupo IMC (International Meal Company) .
A continuación, un guión con sugerencias para probar mientras el despegue no ha sido autorizado:
Olive Garden (Aeropuerto Internacional de Guarulhos – Terminal 3)
Especialidad en la cocina italiana el restaurante ofrece desde un desayuno con opciones como el Parfait, que lleva yogurt, fresa y granola. Para el almuerzo, la pedida es el Tour of Italy, que incluye deliciosa lasaña clásica, crujiente pollo a la parmegiana y fettuccini al cremoso, y famoso, salsa Alfredo del Olive Garden. Para dividir, la pedida es la jarra de Sangria de la casa.
Red Lobster (Aeropuerto Internacional de Guarulhos – Terminal 2)
Red Lobster es una cadena de restaurantes de Estados Unidos, fundada en 1968 en Lakeland, en el estado de Florida, por Bill Darden. Especializada en platos con mariscos y otros productos del mar frescos, como por ejemplo langosta, camarón, cangrejo o calamar, la cadena cuenta actualmente con 680 restaurantes en los Estados Unidos, Canadá y Japón.
Para dividir, la casa ofrece el Seaside Sampler, una maravillosa combinación de Seafood Stuffed Mushroom, acompañados de camarones al estilo Parrot Isle Coconut Shrimp y Calamari y servido con salsa Sweet Piña Colada.
Además de diversos platos dirigidos a los aficionados de pescado y mariscos, el restaurante también ofrece el Strawberry Cheesecake – sabroso cheesecake al estilo Red Lobster y la bebida Margarita Strawberry.
Carls Jr (Aeropuerto Internacional de Guarulhos – Terminal 2 y 3)
Hace más de 70 años en California, el joven Carl N. Karcher inauguró la legendaria marca Carl’s Jr®. Con una larga historia sirviendo hamburguesas de calidad, Carl’s Jr® es reconocido como el verdadero representante de la “auténtica hamburguesa estadounidense”. Hoy en día hay más de 1.250 restaurantes Carl’s Jr® en todo el mundo. El Famous Star con queso (hamburguesa, mayonesa, salsa especial, queso cheddar, cebolla blanca, tomates, lechuga y picles en el pan con sésel) mientras que el Jalapeño Thickburguer (Hamburguesa Premium, salsa santa fe, pimienta jalapeño, queso suizo, cebolla morada , tomate y lechuga en el pan con sésel).
Margaritaville (Aeropuerto Internacional de Guarulhos – Terminal 3 – Dentro del Embarque)
Una de las principales franquicias de restaurantes casual dining de Estados Unidos, Margaritaville fue creado en 1985 por el cantante y compositor Jimmy Buffett, con inspiración en su éxito, “Margaritaville”. Contando con un menú que reúne bebidas y cócteles típicos de un paraíso caribeño, el Margaritaville también cuenta con aperitivos y comidas que pasan la sensación de vacaciones.
El coche principal de la casa son las variadas margaritas, desde la clásica hasta nuevas combinaciones como el Bahama Mama (Bacardi Superior, Bacardi Gold, Malibu Coconut Ron, Jarabe de Plátano, Jugo de Naranjo, Jugo de Naranja y Grenadine) y el Zombie (Bacardi) Superior, Apricot Brandy, Jugos de Naranja, Piña y Margarita Mix).
También es posible saborear un mocktail (cóctel sin alcohol) como el Housemade Strawberry Lemonade. Para el snack, el Volcano Nachos (Tortilla chips cubierta con volcano chili, queso mix (plato y mozzarella), guacamole, sour cream, rebanadas de jalapeño, tomate picado y cebollita verde).
Foto: Reproducción