El día de ayer (18) fue de fiesta para Brasil en el stand del Ministerio de Turismo en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en Madrid, España. El espacio fue escenario de la entrega del título ‘Capital Latinoamericana de la Cultura Gastronómica’ a São Paulo, un reconocimiento a la calidad y diversidad de la gastronomía paulistana.

El título fue entregado por el secretario ejecutivo del Ministerio de Turismo, Alberto Alves, al embajador de Brasil en Madrid, Antonio José Ferreira Simões.

La gastronomía es uno de los ítems mejor valorados por los turistas internacionales que visitan el país. Según la encuesta realizada por Pasta, más del 95% de los extranjeros que estuvieron en Brasil en 2016 aprobaron la gastronomía. La evaluación positiva es aún mayor si hicimos un recorte de evaluación por ciudad – la gastronomía paulistana fue aprobada por el 97,5% de los turistas internacionales en el mismo año.

Participaron, además, de la entrega del título el ministro de Turismo de Argentina, Gustavo Santos y el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Anson.

Fuente: Brasilturis
Foto: Tadeu Tardelli