Em homenagem ao dia do pudim que será comemorado amanhã (22), resolvemos publicar hoje a receita mais amada dos brasileiros. Vamos ao preparo, pois amanhã é dia de comer a sobremesa preferência nacional?

Pudim:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras de água

Pudim

Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, a mesma medida de leite e bata bastante até espumar.

Calda

Em uma panela coloque o açúcar e deixe caramelizar. Mexa para não queimar. Quando estiver moreno, adicione a água e deixe engrossar.

Coloque a calda em uma forma redornda com buraco .

Asse por 45 minutos em banho maria.

Após assar, deixe esfriar e leva à geladeira para esfriar.

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